香港攻略：香港最具人气的100间美食餐饮店

香港100间人气食肆　在香港选一百间食店其实不难，全部有口碑有人龙的，榜上有名定必冇衰，但难处原来是调查食店在有名有气之后，质量是否保持，有没有名过其实等等琐碎事；加上有些食店在低潮过后反弹，水准直线上升；面对种种变数，亲身尝味总不会出错，所以评分标准重新由食物、环境、服务及价钱作评估，问了二十位食家、二十位饮食记者，再加上六十位读者，共一百人的问卷调查，最新推举出一百间人气食店！阁下若试过一半以上，已位列老饕之列。　

　　第1位　
　　名牌杭州菜　
　　华庭会所　
　　一年前重开的名牌杭州店，经常被人拿来与老字号的天香楼作比较。今次排众而出的原因，除了因为食物水准更胜当年，菜式又与时并进之外，主要是老板兼大厨孟师傅，愿放下名牌店的架子，与顾客共度时艰。　
　　继九八年停业之后，休息了三年的孟小姐，又准备好能量及一系列的新菜，在商业大厦四楼重新开业。华亭的食物胜在口碑好，熟客多贵客又多，一直也‘唔忧做’。但眼见市道如此，孟小姐也希望自己煮的佳肴有更多人可以品尝到，所以这个夏天不少她拿手的杭州名菜都调低了价钱。　

　　地址：铜锣湾铜锣湾道19号建康商业大厦4楼　
　　电话：2895 4608　
　　招牌菜：糟酒鱼块、东坡肉、酱爆樱桃　
　　平均消费：$250　

　　第2位　
　　贵得有理　
　　Hugo's　
　　食自助餐的确是香港人饮食最爱的选择。虽然$350一位却贵得令人咋舌。但比起平日几百元一道菜，这个自助餐又确实好抵。因为餐厅内的食物有百多二百款，开边鲜龙虾与外脆内软的煎鹅肝是不可不吃，吃多几件已值回票价。而热盘则是平时几百蚊细细碟那些，试几款已经赚突了啦！记住还要留肚吃甜品，因为连最普通的朱古力摩斯蛋糕也做得香而不滞。大力推介的还有巴黎圈，那是个大型的Puff，吉士与脆皮好味得要命！　

　　地址：尖沙咀弥敦道67号凯悦酒店3楼　
　　电话：23111234　
　　招牌菜：Sunday Bunch　
　　消费：$350　

　　第3位　
　　最优秀新餐厅　
　　Veda　
　　新派时尚的印度餐厅，开业才两个月已得到‘全港最优秀新餐厅’的名衔，装潢清新优雅要记一功，新颖多款的菜式也记一功。而且今个夏季，他们还有Antipasti(头盘)buffet，味道清新！　

　　地址：中环亚毕诺道8号地下　
　　电话：2868 5885　
　　招牌菜：鸡心豆班戟、天多尼茅屋芝士　
　　平均消费：$250　

　　第4位　
　　闹市中的宁静　
　　Gaia　
　　位处于中环闹市是Gaia最优胜的条件，意大利式的露天茶座概念是另一个取胜因素。其实在附近也有很多露天茶亭，但不少上班族独爱此店，就是因为气氛。茶座的一一椅皆从意大利运回来，食物未下肚已有一番意大利风情。　

　　地址：中环皇后大道中181号新纪元广场地下　
　　电话：2167 8200　
　　招牌菜：红酒汁煮兔肉阔面　
　　平均消费：$120　

　　第5位　
　　美食靓景意菜　
　　Milano　
　　不要被Milano门口那种很grand的气氛吓到，装修华丽并不等于贵！价钱大都围绕七十元至近百元，中等价钱高等质素。餐厅内的环境分两边，靠门的是家居feel，靠露台的则有意大利餐馆优雅感觉。外面的露台更是浪漫的拍拖胜地。当然食物也是高质，home-made的雪糕、pasta都是Milano的重点推介。而且款式多，口味也独特清新。　

　　地址：湾仔港湾道30号新鸿基中心2字楼　
　　电话：2598 1222　
　　招牌菜：炸茄子芝士卷、各式意粉　
　　平均消费：$200　

　　第6位　
　　值得等待私房菜　
　　囍宴　
　　中式私房菜的老字号，当然深明人客选择原因，第一是地点隐秘，没有电话没有地址，只得一个email供订座用，闲闲地轮候四、五、六个月，位位四百元，食过有赞冇弹，所以又继续等；近月私房菜备受各方关注，无形中成为潮流。　

　　地址：湾仔　
　　联络方法：　
　　yukinchi@netvigator。com
　　招牌菜：麻辣口水鸡　
　　平均消费：$400　

　　第7位　
　　精致上海菜　
　　留园雅叙　
　　年轻化的留园饭采用西式装修，中间更有一个吧台供应红酒及咖啡，贴合上海近几年的高速发展。食物通常两三件上桌，精精致致，人多人少都没问题。　

　　地址：湾仔骆克道54-62号博汇大厦3楼　
　　电话：2804 2000　
　　招牌菜：酱炒六月黄、腿蓉冬瓜　
　　平均消费：$130　

　　第8位　
　　富贵印菜　
　　Saigon　
　　老板夏里里拉被喻为全港最富有的印度人，财力资源自然充足，所以用料等都由印度运来，驶多少少钱做到口味正宗，这才是做食店的目标；位处赤柱海湾，店外环境自然是卖点之一，夏日坐在露天部分，头上摇扇来来回回。　

　　地址：赤柱赤柱大街90号1-2楼　
　　电话：2899 0999　
　　招牌菜：香草烧焗鸭胸　
　　平均消费：$350　

　　第9位　
　　靓料新款　
　　嵯峨野　
　　属于低调的日式料理店，主攻京都料理，主厨德永哲史强调材料新鲜最重要，食物种类比较少有，要求偏离主流的菜式应该找到特别之处，冷盘出色，用料创新，总之都是精致卖相；另外，烧烤食物以炭火烧制，香气自然内藏木香。　

　　地址：尖沙咀么地道72号日航酒店1楼　
　　电话：2313 4215　
　　招牌菜：寿司、天妇罗　
　　平均消费：$350　

　　第10位　
　　超新鲜刺身料理　
　　见城日本料理　
　　不错是一间很贵价的日本料理店，每人平均一千元，但试过的人都会觉得物有所值，尤其绝对要求新鲜的鱼生刺身，全部由日本运到，其他食物亦不有不错评语；极力推介午市套餐，价钱百多元可吃到超水准食物，点都要试。　

　　地址：尖沙咀棉登径13号地下　
　　电话：2369 8307　
　　招牌菜：各刺身寿司　
　　平均消费：$1,000　

　　第11位　
　　无敌维港景　
　　Napa　
　　加州菜是集各地之精华而成。Napa的烩羊膝是不二之选。各位不妨试试近日推广的lunch buffet，头盘甜品近百款任食，还可选三个主菜。　

　　第12位　
　　平价意式自助餐　
　　Ciao Ristorante ltaliano　
　　曾经颓废了好一阵子的Ciao，终于又振作起来。一百一十八元的自助晚餐，由头盘到甜品都可以任叫任食，款式不算太多，七十种左右，但味道不错。　
　　地址：深井深井村85号地下　
　　电话：2496 4223　
　　招牌菜：香菌天使幼面、焗酿黑菌　
　　平均消费：$120　

　　第13位　
　　赶上海热　
　　老正兴　
　　懂得吃上海菜的都知道老正兴食物有几正宗，选择多之余还经常有时节食品推出，如阉仔蟹等。　

　　地址：湾仔谢斐道238号世纪酒店地库1字　
　　电话：2598 6080　
　　招牌菜：糖醋鱼块、拔丝香蕉　
　　平均消费：$150　

　　第14位　
　　肥厚抵食三文鱼　
　　元神　
　　鱼生又厚又新鲜又抵食后，食物质素曾经暴跌，不过风潮过后，那间元神又回来了，于是继续排队　

　　地址：湾仔湾仔道205号地下　
　　电话：2185 6089　
　　招牌菜：三文鱼剌身　
　　平均消费：$100　

　　第15位　
　　益食家　
　　镛记　
　　如果你是熟客，你所得到的是超水准食物，烧鹅早已有名，牛爽腩每日限量供应，订位时要预留。　

　　地址：中环威灵顿街32-40号地下　
　　电话：2522 1624　
　　招牌菜：牛爽腩、沙锅网油禾花雀　
　　平均消费：$200　

　　第16位　
　　趁热闹排队　
　　咏藜园　
　　吃过咏藜园的担担面，很多人都觉得不外如是、名过其实。但为甚么每日仍有人去排队呢？因为一致认为除了驰名的担担面，其他小菜都很好食！　

　　地址：红磡黄埔花园黄埔新天地第八期102及105号铺　
　　电话：2320 6430　
　　招牌菜：红油抄手、高力豆沙　
　　平均消费：$50　

　　第17位　
　　粥buffet　
　　The Cafe　
　　一众夜游人之选。柏宁这个Congee消夜buffet，敢以一窝龙虾粥作主打，就知粥料有几坚。而且其余的热盘冷盘都是精华所在。　

　　地址：铜锣湾告士打道310号柏宁酒店　
　　电话：2839 3311　
　　招牌菜：龙虾牛肉粥、芒果拿破仑蛋糕　
　　平均消费：$150　

　　第18位　
　　近海有靓鱼　
　　海湾海鲜酒家　
　　流浮山海鲜驰名，这间店更出名多珍馐百味，虾、方里鱼等少有海产类都有得食。其余小菜即使普通如一碟虾膏炒饭，都令人吃得津津有味。　

　　地址：新界流浮山正大街44号地下　
　　电话：2472 1011　
　　招牌菜：银鱼干炒鲍鱼仔　
　　平均消费：$250　

　　第19位　
　　明星宵夜店　
　　新兰香　
　　黑柏叶爽而不韧，灼鸡肠的肥膏滑而不油腻，再加上凌晨五点才关门，所以成为了夜晚活动的明星食肆。　

　　地址：尖沙咀柯士甸道15号地下　
　　电话：2369 6299　
　　招牌菜：白灼柏叶、鸡肠、贡丸米　
　　平均消费：$30　

　　第20位　
　　怀旧风潮　
　　金雀餐厅　
　　因为一套《花样年华》名动江湖，其实除了装修怀旧，梁朝伟与张曼玉点的牛柳也是经典。　

　　地址：铜锣湾兰芳道13-15号地下　
　　电话：2577 7981　
　　招牌菜：牛柳、罗宋汤　
　　平均消费：$150　

　　第21位　
　　首间苏格兰餐厅　
　　Caledonia　
　　全港唯一的苏格兰餐厅，提供的是来自苏格兰运来的各式新鲜材料。而苏格兰人最爱的羊杂烩当然少不得。　

　　地址：中环和记大厦地下　
　　电话：2524 1314　
　　招牌菜：香草薯仔烩羊肉　
　　平均消费：$200　

　　第22位　
　　经典茶楼　
　　陆羽茶室　
　　只有不抱‘要平要抵’的心态，你才能领会到陆羽水滚茶靓点心正！　
　　地址：中环士丹利街24号地下　
　　电话：2523 5464　
　　招牌菜：猪润烧卖、豆沙包　
　　平均消费：$150　

　　第23位　
　　一定要食　
　　合成甜品　
　　已经有很多年历史的合成，要数最出色的非莲子莫属。但‘创业难守业更难’，第二代的老板能把糖水做得更靓，可真难得。　

　　日地址：九龙城启德道68号地下　
　　电话：2382 8505　
　　招牌菜：莲子清心丸　
　　平均消费：$30　

　　第24位　
　　回桝辣咖喱　
　　清真牛肉馆　
　　进了餐馆不要以为自己错入了回桝堂，因为这里的咖喱又香又正宗，回教徒都喜欢来食饭。驰名的牛肉饼更卖到日日清！　

　　地址：九龙城龙岗道1号地下　
　　电话：2382 2822　
　　招牌菜：牛肉饼、爆羊肉　
　　平均消费：$80-$100　

　　第25位　
　　神秘牛河王　
　　新景园咖喱小厨　
　　大厨梁生由大排档炒牛河炒到入铺，每碟牛河都是十五年功力的精华。其余的小菜味道与镬气也是无可挑剔。　
　　地址：湾仔春园街20号地下　
　　电话：2574 9172　
　　招牌菜：咖喱猪扒饭　
　　平均消费：$40　

　　第26位　
　　食名牌　
　　鸿星海鲜酒家　
　　价钱贵还贵，但花费及食物质素与服务几乎成正比例。黄油蟹、石头鱼的各式菜肴确能做到专卖店质素。　

　　地址：湾仔港湾道8号瑞安中心1楼　
　　电话：2802 8182　
　　招牌菜：蟹粉小笼包、石头鱼汤饭　
　　平均消费：$200　

　　第27位　
　　仿soho食肆　
　　Olive Cafe　
　　装修摩登简约，欧陆风味菜式够心思，是间颇有水准的新菜馆。　

　　地址：荃湾城市中心G41-G42地铺　
　　电话：2940 6272　
　　招牌菜：鸡胸酿龙虾　
　　平均消费：$100　

　　第28位　
　　高级意菜馆　
　　岳飞餐厅　
　　意大利食物精致，味道不错，以新鲜和时令为餐牌菜式，地方气氛亦见简约，可消磨一个晚上。　

　　地址：尖沙咀柯士甸小路18A地下　
　　电话：2730 1128　
　　招牌菜：薰衣草梳乎厘　
　　平均消费：$300　

　　第29位　
　　欧陆风情　
　　Bacchus　
　　希腊餐厅胜在不多，食物虽不算绝品精致，但味道清爽中带点粗糙是特色所在，还有环境也是卖点之一。　

　　地址：湾仔轩尼诗道8-12号中港大厦地库　
　　电话：2529 9032　
　　招牌菜：特式串烧　
　　消费：$30　

　　第30位　
　　嫩滑的诱惑　
　　澳洲牛奶公司　
　　甜品快餐一齐做，炖奶出名之余，很多人更喜欢它的早餐，简单多士奄列加通粉，份量够大。不过伙记劲串，但依然永远爆场。　

　　地址：佐敦白加士街47-49号地下　
　　电话：2730 1356　
　　招牌菜：20元的大早餐　
　　消费：$30　

　　第31位　
　　街边法国店　
　　Le Hibou　
　　位置极‘山卡罅’，但由于是颓垣中的一片优雅地，而且食物带法国精致之余，口味及材料日日新款新鲜，因此每晚生意仍是川流不息。　

　　地址：中环美轮街3号地下　
　　电话：25811887　
　　招牌菜：奇异果煎鸭肝　
　　平均消费：$400　

　　第32位　
　　不败神话　
　　元气寿司　
　　想不到由元绿一手引入的回转寿司热潮，竟由元气接手延续了这么多年。十多元一碟不算贵，而且分店越开越就脚。食饭时间行过旺角铜锣湾，永远有人龙。　

　　地址：佐敦弥敦道219号庄士伦敦广场1楼102至105B　
　　电话：2736 0019　
　　招牌菜：松叶蟹寿司饭、元气卷　
　　平均消费：$120　

　　第33位　
　　元朗美食　
　　胜利牛丸　
　　牛丸用肉眼扒来打，不加粉，真材实料，咬落又爽又有牛肉味。要食仲要早，过了午后三点，多数已经售罄。　

　　地址：元朗谷亭街杰文楼地下3号B　
　　电话：2478 8409　
　　招牌菜：牛丸米　
　　平均消费：$16　

　　第34位　
　　老牌杭菜店　
　　天香楼　
　　杭州菜近年是人气菜式，这况可谓最经典的杭菜食店，一味龙井虾仁已无出其右，论环境就差少少。　

　　地址：尖沙咀柯士甸路18号C　
　　电话：2366 2414　
　　招牌菜：蟹粉拌面、龙井虾仁　
　　平均消费：$200　

　　第35位　
　　抵食酒店Buffet　
　　cafeTOO　
　　高级环境和高质食物，自助餐选择多达百多二百款：刺身、中西热盘、沙律、烧烤、甜品款款精采　

　　地址：港岛香格里拉酒店7楼　
　　电话：2820 8571　
　　招牌菜：自助餐　
　　平均消费：星期日至四$308/位，星期五、六及公众假期$338/位。

　　第36位　
　　港版台湾名牌　
　　鼎泰丰　
　　虽然大家都说比不上台湾总店，但在香港已难觅对手，蟹粉小笼包质素高，态度认真是进步元素。　

　　地址：红磡黄埔花园蔡澜美食坊3楼　
　　电话：2330 4886　
　　招牌菜：蟹粉小笼包　
　　消费：$100　

　　第37位　
　　人气和食　
　　鱼一丁　
　　只要是日本来的，香港人几乎都钟意，食物固然不例外。以抵食的日本空运海鲜作招徕，正中香港这个‘抵食夹大件’的市场。很好食嘛？那又另作别论！　

　　地址：铜锣湾罗素街8号2楼(正店没世贸分店那么挤！)　
　　电话：2834 4438　
　　招牌菜：鳕场蟹脚　
　　平均消费：$120　

　　第38位　
　　正版避风塘蟹　
　　桥底辣蟹　
　　一味避风塘炒蟹，已经令人一试难忘，虽然模仿者众，但论风味，始终这最吸引。　
　　地址：铜锣湾骆克道429号6-10号铺　
　　电话：2573 7698　
　　招牌菜：避风塘炒蟹　
　　平均消费：$150　

　　第39位　
　　年轻人蒲点　
　　和民居食屋　
　　年轻人饮食天地，主打都是细细碟的精致小食如串烧沙律之类，靓环境加上不错的招呼，爆得有理　

　　地址：铜锣湾百德新街2-20号恒隆中心3楼　
　　电话：3162 3515　
　　招牌菜：面豉烧饭团　
　　平均消费：$130　

　　第40位　
　　拍拖胜地　
　　Amigo　
　　西班牙式的装潢，室内的银器、餐具、古董木椅都散发优雅气氛。而所供应的法国菜款多缤纷。对讲情调的人来说，极具吸引力。　

　　地址：跑马地黄泥涌道79A　
　　电话：2577 2202　
　　招牌菜：牛扒配牛肝菌　
　　平均消费：$800　

　　第41位　
　　小菜王　
　　生记饭店　
　　家常小菜，炭烧煲仔饭是生记的拿手好戏。小菜用料又靓又新鲜，而且又够大碟。　

　　地址：湾仔庄士敦道176号D铺地下　
　　电话：2575 2239　
　　招牌菜：梅菜蒸猪松兜、盐焗鸡　
　　平均消费：$150　

　　第42位　
　　愈食愈想食　
　　Baci　
　　一楼是Pizza店，2楼则是餐厅。自制的意粉弹牙得来有口感，而特制薄底Pizza，吃落轻易，不会有很腻的感觉。　
　　地址：尖沙咀么地道64号九龙香格里拉酒店21楼　
　　电话：2733 8752　
　　招牌菜：海鲜宽条面　
　　平均消费：$200　

　　第43位　
　　最正宗意菜　
　　Sabatini Ristorante　
　　公认的正宗意大利餐厅，走fine dining路线，菜式清淡不腻。　

　　地址：尖沙咀么地道69号帝苑酒店3楼　
　　电话：2733 2000　
　　招牌菜：海鲜幼面　
　　消费：$600　

　　第44位　
　　传统韩菜　
　　新罗宝　
　　以提供传统韩国菜而闻名，烤牛肉更是不朽之选。纵使你再怕那韩国烧烤一身的油烟味，最起码也要试一次。　

　　地址：铜锣湾波斯富街99号利舞台广场17楼　
　　电话：2881 6823　
　　招牌菜：人参鸡汤　
　　平均消费：$150　

　　第45位　
　　带起越南新口味　
　　老赵　
　　不可不提的越南餐厅，虽然黄埔店多新款式，但讲到师傅手势，还是老店好味。　

　　地址：尖沙咀山林道17-19号地下　
　　电话：2314 7983　
　　招牌菜：生牛肉汤河、蔗虾　
　　平均消费：$100　

　　第46位　
　　醒胃牛腩汤　
　　九记　
　　虽然牛腩水准有点下降，但浓汤仍旧吸引，尤其蒲完苏豪区酒过三巡，一碗汤令肠胃苏醒。　

　　地址：中环歌赋街21号地下　
　　电话：2854 3826　
　　招牌菜：牛爽腩　
　　平均消费：$30　

　　第47位　
　　明星火锅店　
　　宁记麻辣火锅　
　　宁记做了这么多年，还是这么受欢迎，除了可能因为个个老板也是明星，那窝四川鸭血辣椒汤也是重点。　

　　地址：铜锣湾波斯富街24-30号宝汉大厦3楼　
　　电话：2834 0998　
　　招牌菜：麻辣火锅　
　　平均消费：$150　

　　第48位　
　　唔忧冇生意　
　　新兜记　
　　只因一味粟米斑块，弃用石斑改用苏眉，每日限量一条，二百多元一碟都大把人抢住要。　

　　地址：佐敦吴松街120号地下　
　　电话：2730 6827　
　　招牌菜：粟米斑块　
　　平均消费：$300　

　　第49位　
　　入味爽鱼蛋　
　　益食家粉面茶餐厅　
　　店内独有的鱼片头，是用门鳝、九棍鱼打成，然后再用滚油炸好，咬落弹牙又多鱼汁，货真价实。　

　　地址：九龙城启德道17号地下　
　　电话：2716 7079　
　　招牌菜：鱼片头米、鱼蛋河　
　　平均消费：$13　

　　第50位　
　　甜品最好食　
　　Tiffin Lounge　
　　女人与甜品buffet是同在的，因为精致高雅的甜食已是女人一大死穴，再加上五星级酒店的elegance，所以Tiffin Lounge长做长受欢迎。　

　　地址：湾仔港湾道1号君悦酒店1楼　
　　电话：2588 1234　
　　招牌菜：甜品自助餐$135　
　　消费：$150　

　　第51位　
　　巧手大厨　
　　大上海饭店　
　　上海食物最受欢迎始终离不开酸辣汤、小笼包等，看似平凡但做得好实在不易，这况做的不错。　

　　地址：尖沙咀宝勒巷26-36号二楼　
　　电话：2366 8158　
　　招牌菜：小笼包　
　　平均消费：$150　

　　第52位　
　　地道印度人开饭地　
　　印度菜馆　
　　咖喱香、薄饼香，地点够隐蔽，连印度人都来开饭，就知味道正宗，差极有限。　

　　地址：尖沙咀堪富利士道2A号2楼　
　　电话：2366 6591　
　　招牌菜：印度香料虾　
　　平均消费：$150　

　　第53位　
　　新派OL热点　
　　山葵　
　　日装潢玩空间感，未食饭已经觉得自己赚了这片环境。由于多以OL为目标，价钱不算太贵，值得一试。　

　　地址：铜锣湾时代广场食通天13楼　
　　电话：2506 0009　
　　招牌菜：碎甘虾伴鱼子酱　
　　平均消费：$120　

　　第54位　
　　西贡糖水佢最正？　
　　满记甜品　
　　甜品其实不是顶呱呱，但到西贡玩乐又点会不试而走，首选仍是芒果班戟，尤其面层薄蛋皮，够香够滑。　

　　地址：西贡普通道10号C地下　
　　电话：2792 4991　
　　招牌菜：芒果班戟、榴梿班戟　
　　平均消费：$30　

　　第55位　
　　扒屋不二之选　
　　Ruth's Chris Steak House　
　　虽然香港人近年支持健康饮食，少肉多菜，但若要数香港的扒屋，Ruth's Chris一定榜上有名。因为它们的总店是在新奥尔良享负盛名的国际扒房。　

　　地址：尖沙咀帝国中心地下　
　　电话：2366 6000　
　　招牌菜：Filet 8安士　
　　平均消费：$200　

　　第56位　
　　人气咖啡馆　
　　热饮永远不热，纸杯亦讨人厌，但他们普及香港的咖啡文化，亦在多处设立分店作为年轻人蒲点。　

　　地址：中环交易广场2座3楼308铺　
　　电话：2147 3739　
　　招牌菜：各式咖啡　
　　平均消费：$30　

　　第57位　
　　大厨掌厨　
　　金岛燕窝潮州酒楼　
　　邀得国家级名厨、煮得一手好潮菜的吴木兴掌厨，已经系入选最好的原因。　

　　地址：尖沙咀　梳士巴利道3号星光行2楼东座　
　　电话：2736 6228　
　　招牌菜：全燕宴　
　　平均消费：$180　

　　第58位　
　　平靓正　
　　大喜庆　
　　旧式广东菜出色已街知巷闻，反而早午市十三元碟点心水准一流，一味大包真的要整多两笼。　

　　地址：铜锣湾勿地臣街15A号地下　
　　电话：2507 2200　
　　招牌菜：猪肚尖　
　　平均消费：$80　

　　第59位　
　　电影feel　
　　莲香楼　
　　香港有名的老字号，慕名而来的人却硬是来之不尽。招牌的霸王鸭由于制法复杂，每日只卖十五只，由于价钱只要一百二十元，所以极受欢迎。想食一定要预订。　

　　地址：中环威灵顿街160-164号　
　　电话：2544 4556　
　　招牌菜：焗鱼肠　
　　平均消费：$100　

　　第60位　
　　架势炸两　
　　莲园粥粉面　
　　店子小小，人客多多，有人不惜专程驾车来买外卖，为的就是一客脆卜卜的招牌炸两。　

　　地址：跑马地成和道51A地下D铺　
　　电话：2891 5569　
　　招牌菜：炸两、艇仔粥　
　　平均消费：$40　

　　第61位　
　　食来头　
　　容记小菜王　
　　一味烧腩肉点日式芥末街知巷闻，其他小菜亦不过不失，比初期退步，但仍具一定水准。　

　　地址：深水埗福华街118-120号地下　
　　电话：2387 1051　
　　招牌菜：烧腩肉　
　　平均消费：$60　

　　第62位　
　　原味米线　
　　云南风味　
　　米线好味得难觅对手，炸鸡翼亦不知何故香口动人，田七汽锅鸡好味又有益，假期绝对挤拥。　

　　地址：长沙湾营盘街134号地下　
　　电话：2361 5002　
　　招牌菜：各味道米线、田七汽锅鸡　
　　平均消费：$40　

　　第63位　
　　60年代豆腐店　
　　隆得兴　
　　店内伙记连老板的平均年龄超过五十五岁，由于是上一代的人，仍是那些清晨3点就起来准备食物的伯伯。店内的饺子与豆腐花，一定要试。　

　　地址：北角马宝道1号N　
　　电话：2563 8815　
　　招牌菜：豆腐花　
　　平均消费：$10　

　　第64位　
　　卖得招积　
　　Paparazzi　
　　以电影作为墙壁上的装饰，对部分人已够吸引，餐厅内提供港式的意大利菜竟也吸引到一众顾客。　

　　地址：九龙尖沙咀诺士佛台2号地下　
　　电话：2312 6688　
　　招牌菜：意式薄饼　
　　平均消费：$150　

　　第65位　
　　理想餐厅经营模式　
　　One Thirty-One　
　　设店于西贡小村内，远离城市繁嚣散发悠闲，同时也是店主居所，每日接order订位做完就收铺，餐单视乎当日材料而定，可视吃饭是整个晚上的活动，消费贵得有理。　

　　地址　：西贡井头村131号　
　　电话 ：2791 2684　
　　招牌菜：home-made法国菜　
　　平均消费：$800　

　　第66位　
　　日式fusion　
　　橙家　
　　日式fusion菜食店，由日本店开设，把日本和西式的食物来个混合口味，精致又新奇。　

　　地址：尖沙咀金巴利道62号九龙皇悦酒店2楼　
　　电话：2367 3666　
　　招牌菜：脆皮猪肉配原粒芥子汁　
　　平均消费：$300　

　　第67位　
　　健康食潮　
　　富兴菇菌火锅　
　　虽然天气热，但火锅仍有捧场客，这况主打菌类食物，种类不多见，味道不错，特别之余更有食疗效用。　

　　地址：佐敦德兴街7-8号礼苑大厦A-B座　
　　电话：2317 7578　
　　招牌菜：黄罗伞菌、红乳牛肝菌　
　　平均消费：$150　

　　第68位　
　　够豪华　
　　瑞樵阔　
　　五星级酒店西餐厨，一生起码豪一次热门选择，食物永无出错，招呼不用说的好。　

　　地址：尖沙咀梳士巴利道半岛酒店一楼　
　　电话：2366 6251　
　　招牌菜：红酒牛尾，羊排　
　　平均消费：$450　

　　第69位　
　　少有埃及菜　
　　Habibi　
　　这间以1930年代的开罗作餐厅环境的埃及菜名店，因宗桝关系有两不卖：一不卖猪；二不卖酒。于是师傅专做羊肉，那条烤羊腿又滑又多汁，想起来也饿！　
　　地址：中环威灵顿街112-114号地下　
　　电话：2544 9298　
　　招牌菜：蔬菜酿饭　
　　平均消费：$120　

　　第70位　
　　露天好享受　
　　Ali Oli　
　　面包每日新鲜焗制，款式多而倾向外国出品，门前露天位是假日享受一餐runch的最佳位置。　

　　地址：西贡沙咀街11号地下　
　　电话：2792 2655　
　　招牌菜：各款面包　
　　平均消费：$20　

　　第71位　
　　大集团撑腰　
　　中国芳　
　　食物是大众化的上海菜，虽没有甚么特别，但大大份抵食又不错，适合一家大小宴会。而且属美心集团一分子，有一定水准。　

　　地址：九龙湾德福广场一期商场F2号铺　
　　电话：2707 9822　
　　招牌菜：无锡灌汤小笼包　
　　平均消费：$100　

　　第72位　
　　最正双肠饭　
　　蛇王芬　
　　多款清口滋润汤水，专业推介川贝玉竹瘦肉汤。另外它的姊肠腊肠饭，更是煲仔饭之极品！　

　　地址：中环阁麟街30号地下　
　　电话：2543 1032　
　　招牌菜：川贝玉竹瘦肉汤　
　　平均消费：$80　

　　第73位　
　　有心思　
　　Kyoto Joe　
　　属靓装修的日本料理店，食物精致，味道不错有保证，附近蒲点多，其商务午餐最为抵食。　

　　地址：中环兰桂坊德己立街21号地下　
　　电话：2804 6800　
　　招牌菜：串烧　
　　平均消费：$400　

　　第74位　
　　大件夹好食　
　　明记糖水店　
　　杨枝甘露有水准，比大店做得更好，最受欢迎是十八元大大碗的杂果凉粉和西米露，价平料多。　

　　地址：西湾河西湾河街114号地铺　
　　电话：2560 1150　
　　招牌菜：杨枝甘露、杂果凉粉　
　　平均消费：$30　

　　第75位　
　　卖舒服　
　　Towngas Avenue　
　　环境好气氛不错，尤其落地大窗旁和露天部分，食物好价钱合理，适宜情侣拍拖食饭直落。　

　　地址：尖沙咀梳士巴利道新世界中心L030铺　
　　电话：2367 2707　
　　招牌菜：汤和海鲜　
　　平均消费：$150　

　　第76位　
　　内外全日制　
　　冲绳料理　
　　店内采用由冲绳空运而来的原木作餐桌及装潢之用，就连大厨也是专程由冲绳运来。但料理中亦有混合日韩两式的食物，口味过瘾。　

　　地址：铜锣湾罗素街2号2000年广场2字楼　
　　电话：2834 3255　
　　招牌菜：奄列泡菜炒饭　
　　平均消费：$150　

　　第77位　
　　抵食大件　
　　回味古法清汤腩　
　　北角的名牌店，每日午饭晚市都挤满人，牛肚是入味的金钱肚，牛腩又腍又香，再加上健康菜饭，味道一流。　

　　地址：北角渣华道108号地下　
　　电话：2561 8138　
　　招牌菜：牛腩牛肚菜饭　
　　平均消费：$25　

　　第78位　
　　食家乡风味　
　　大荣华　
　　山长水远入元朗食饭，一为头抽浸鸡、二为猪油捞饭、三为围头菜、四为新一代食神韬哥坐镇，够未？　
　　地址：新界元朗安宁路2-6号地下　
　　电话：2476 9888　
　　招牌菜：白水浸大乌头、头抽浸鸡　
　　平均消费：$100　

　　第79位　
　　住家靓饭　
　　乡村饭店　
　　几位上海妇人打理的小店，卖点是味道正宗而且价钱合理，没有味精，有点住家风味。　
　　地址：　铜锣湾铜锣湾道25号地下　
　　电话：　2890 8137　
　　招牌菜：狮子头　
　　消费：　$90　

　　第80位　
　　矜贵饺子　
　　满汉居　
　　总店原设于观塘，来到苏豪后继续发展正宗东北菜。近来大热的是一围八人用的饺子宴，蒸、煎、煮、炸的各款饺子都齐备。　

　　地址：中环苏豪伊利近街33号地下　
　　电话：2536 9218　
　　招牌菜：鸳鸯饺、配羊肉　
　　平均消费：$150　

　　第81位　
　　值得一试　
　　云海日本料理　
　　高级日本料理店，多种鱼生刺身于不同时节供应，品质绝对毋须怀疑，唯一要求是钱包要胀。　

　　地址：尖沙咀弥敦道20号香港喜来登酒店3楼　
　　电话：2369 1111　
　　招牌菜：刺身、铁板烧　
　　平均消费：$500　

　　第82位　
　　识食之人蒲点　
　　天勺　
　　地点不显眼就是品质的保证，食物质素高，地方小小，日本人多多，午市更加爆棚。　

　　地址：铜锣湾登龙街28号永光中心3字楼　
　　电话：2833 5337　
　　招牌：海鳗寿司　
　　平均消费：$350　

　　第83位　
　　食法国情调　
　　2 Sardines　
　　位处苏豪区的西餐厅，食物不错，午市百多元有三个course的set lunch是不错的推介。　

　　地址：中环苏豪伊利近街43号地下　
　　电话：2973 6618　
　　招牌菜：羊排　
　　平均消费：$300　

　　第84位　
　　长青西餐馆　
　　M at the fringe　
　　多年前已是城中名人的食饭首选，食物挑选精致，味道很好，地点有历史感。　

　　地址：中环下亚厘毕道2号1楼　
　　电话：2877 4000　
　　招牌菜：Pavlova　
　　平均消费：$500　

　　第85位　
　　贵得有道理　
　　喜记　
　　当然是海鲜出名，蚬与蟹都是拿手小菜，虽然上了铺后价钱贵了，但是值得一试。　

　　地址：湾仔谢斐道392号H铺地下　
　　电话：2893 7565　
　　招牌菜：避风塘炒蟹　
　　平均消费：$120　

　　第86位　
　　注重顾客健康　
　　Cafe pumpermickel　
　　每日出炉的面包是最精采之处，老板娘最拿手的麦包又有口感，是一间有诚意的小店。　

　　地址：天后琉璃街1号A地铺　
　　电话：2578 0854　
　　招牌菜：面包　
　　平均消费：$100　

　　第87位　
　　过江龙　
　　黄枝记　
　　来自澳门的云吞面老铺，云吞即叫即煮，竹压面面质亦佳，汤底好味，但却比澳门店逊色。　

　　地址：铜锣湾骆克道496-498号地下　
　　电话：2573 8882　
　　招牌菜：云吞面　
　　平均消费：$40　

　　第88位　
　　慢工出细货　
　　石神井　
　　食物好，价钱合理，而店内环境现代化，虽是小店，但各方面都做到平衡，经常爆满。　

　　地址：铜锣湾登龙街28号永光中心1楼　
　　电话：2591 0101　
　　招牌菜：三文鱼生饭　
　　消费：$160　

　　第89位　
　　平价苏杭菜新店　
　　奏淮人家　
　　新开才个多月，但所卖的苏杭小菜实在一流，各道名菜功力够是必然的，就连那些风味小吃亦够特别、够好吃。　

　　地址：湾仔湾仔道138号地下　
　　电话：2893 3020　
　　招牌菜：菠萝鱼、无锡小排骨　
　　平均消费：$80　

　　第90位　
　　鼎泰丰对手　
　　翡翠拉面小笼包　
　　小食不错，尤其小笼包，皮薄馅靓有汁唧出来，价钱亦十分合理，所以人龙不断，面则麻麻。　

　　地址：太古城宝安阁地下　
　　电话：2568 6262　
　　招牌菜：小笼包　
　　平均消费：$40　

　　第91位　
　　Fusion泰菜　
　　Thai Basil　
　　摩登泰国菜，环境比吃的更吸引，但其实菜式食物都不错，甜品更是中泰混合的佳作。　

　　地址：金钟金钟道88号太古广场LG15号　
　　电话：2537 4682　
　　招牌菜：雪糕香蕉布丁　
　　平均消费：$70　

　　第92位　
　　法国私房菜巨头　
　　Posion Ivy　
　　租用三千呎的店面，还敢开在三十八楼，已可略知有几厉害。主打是矜贵又精细的法国菜，质素比坊间各大食肆高很多，而且还附送三百六十度无敌大海景。　
　　地址：铜锣湾谢斐道新时代中心38楼　
　　电话：2861 1666　
　　招牌菜：煎法国白鸽胸　
　　平均消费：$400　

　　第93位　
　　食电视剧潮　
　　南湾餐厅　
　　因为《烈火雄心Ⅱ》，所以男人味十足的方中信又再度成为师奶少女杀手。所以南湾又成为了近日热点，不过此处最正的不是男人，而是正到连骨都可以食的乳鸽！　
　　日地址：尖沙咀山林道23号地下　
　　电话：2314 2688　
　　招牌菜：炸乳鸽　
　　平均消费：$120　

　　第94位　
　　小辣小菜　
　　蜀家菜　
　　经营多年的四川菜，很多人都会慕名前来，但四川菜一点都不辣，你觉得奇不奇怪？要吃辣的话，火锅的那个汤底可能会更好。　
　　地址：铜锣湾杜老志道6号群策大厦4楼　
　　电话：2881 1669　
　　招牌菜：东坡肘子　
　　平均消费：$150　

　　第95位　
　　地馆好介绍　
　　东宝小馆　
　　并无千万装修，食物又无精致卖相，进食之时分分钟还有人站等位，卖点得一千零一个，很好很好食！　

　　地址：　北角渣华道市政大厦2楼　
　　电话：　2880 9399　
　　招牌菜：鸭汁糯米饭、墨汁鱼嘴　
　　平均消费：　$70　

　　第96位　
　　勇于改善质素　
　　云阳阁　
　　以川菜闻名，一碟水煮鱼片更是辣死不赔命，近来市道不景下，经常被投诉态度差的侍应也开始识笑。　

　　地址：尖沙咀金巴利道美丽华商场4楼A　
　　电话：2375 0800　
　　招牌菜：鱼萝卜汤　
　　平均消费：$300　

　　第97位　
　　正街边档　
　　钟记车仔面　
　　配料多是最主要原因，每日更限量供应牛荔枝、牛鞭、牛心碇、牛脆骨、牛上颚等，加点点沙嗲汁更美味。　

　　地址：黄埔花园黄埔新天地第8期1楼　
　　电话：3152 2698　
　　招牌菜：牛内脏　
　　平均消费：$30　

　　第98位　
　　食饭学英文　
　　Lucy's　
　　位于赤柱小村内的西餐厅，地方虽小气氛绝对好，很少见到中国人，‘鬼’头汹涌令你如置身国外，而食物也非常精致。　

　　地址：赤柱赤柱大街64号地下　
　　电话：2813 9055　
　　招牌菜：三文鱼脆粟米　
　　平均消费：$250　

　　第99位　
　　人气最强　
　　金沙角　
　　到沙田食消夜，金沙角绝对比津津好。因为无论在镬气抑或味道上都做得出色，而且伙记态度亲切。　

　　地址：沙田沙角村熟食中心地下6号铺　
　　电话：2647 0902　
　　招牌菜：煎蚝饼　
　　平均消费：$60　

　　第100位　
　　诚意潮吃　
　　创发潮州饭店　
　　潮州食品老店，门前的冷盘摊是精华所在，不妨逐味问问，这才领会到潮吃真的别致有趣。　

　　地址：九龙城城南道62号地下　
　　电话：2383 3114　
　　招牌菜：碱菜猪肚汤　
　　平均消费：$120