尼泊尔游记：品味尼泊尔

直到在机场外看到举着我名字来接站的人,我的心才完全落下，今天晚上不会露宿街头了！

我的这次尼泊尔之行非常匆忙, 从确定目的地到出发,大概不到10天的时间,连旅游资料都没有来得及准备,而选择尼泊尔的初衷竟然是—那里是亚洲少数几个不通中国移动的国家~~可以享受一个清静的悠长假期~

早就耳闻尼航的永不准时,而我果真就未能幸免,飞机晚点了将近3个小时才起飞,不过这对我来说绝对是一件幸事,这两个小时的空闲让我得以在上海的浦东机场的候机厅上网预定了一家“Hotel Horizon”的Guest House并请他们接机。顺便说一句：国内飞加德满都的城市只有成都、拉萨、上海和香港，而我选择了上海作为起点。其实后来到了Thamel （加德满都旅游者聚居区）才发现，那里的Guest House 简直多如牛毛，绝对可以到达以后慢慢挑选！

飞机在夜色中降临加德满都。机场不大，看起来旧旧的，倒也蛮有特色。刚踏上尼泊尔就体会了一把“官僚主义”，可能是因为航班到的很晚，海关都下班了，只留了两个窗口且效率及其低下。长长的出关队伍排成长龙半天不见移动，不过我倒也等的心平气和，这就是旅行的好处，人在旅途，整个生活节奏都被放慢了，可以心平气和的去接受平常难以接受的事。

接我的车子驶出机场，经过了几个荷枪实弹的检查站，第一次和手握冲锋枪的战士如此“零距离”接触还真有点心跳，不过他们对外国游客都很友好，对我笑了笑就扬扬手放行了。这种荷枪实弹的哨卡在尼泊尔各地随处可见，我开始看到还有点紧张，后来发现这个美丽的国家其实非常宁静安详，而那些带着冲锋枪的士兵则是风景里不可或缺的点缀。

图片：戒备森严的机场

悠闲加都

我在尼泊尔艳丽的晨曦中醒来。这里地处高原，阳光灿烂通透，天气晴朗。尼泊尔与中国有2小时15分的时差，这让我这个被人所不齿的夜猫子有幸在尼泊尔做了一回正常人，每天早上7点起床（北京时间九点一刻），晚上十二点睡觉。在这里的十五天简直就成了我有生以来生活最规律的半个月...

住在闻名遐迩的Thamel, 这是加德满都专门为旅游者服务的地区，根本是一个小小的联合国，你可以在这里发现任何肤色任何国家的游客，这里也有旅行者所需要的一切。 
　
Thamel是由无数乱如蛛丝的小巷和街道组成的（不过相比加德满都其他地方，这里似乎还算比较有秩序）。我从来都是个路盲，在这里可真是惨到了家，经常出门吃个早餐就找不到回旅馆的路了。最惨的是我还不敢问路，因为这里的尼泊尔人太过热情，常常是我刚在门口探头探脑，里边就非常热情的迎出来了，我问路的话还没来得及出口，对方先给我一堆问题：你从哪里来啊？你多大啦？你为什么一个人啊？你结婚没有？你有没有男朋友？？！在这里，应该是没有“Private Question”这么一说的吧？一开始我还微笑着耐心做答，但也实再是经不起一遍又一遍的昭告天下：我是一个来自中国北京的大龄未婚女青年…到后来干脆就埋头赶路，假装听不懂，再也别提问路的事情了。后来我碰到一个同样单独旅行的一个来自台湾的女孩子，跟她聊天发现原来她也有同样的困惑，她告诉我她曾在街上被数次拦下回答同样的一些问题。回国以后我在一篇介绍尼泊尔旅游的杂志上看到这样的忠告：尼泊尔的男人对年轻的单独旅行的女性有点过分友好，不过他们并不暴力，你只需要保持沉默，一般不会收到过分的骚扰。

图片：Thamel 夜景

在加德满都的生活是悠闲而舒适的。除了参观那些精美的世界文化遗产，我每天最重要的一件事情就是~~大吃特吃！Thamel有很多风情万种、浪漫无比的小餐厅，这里集中了世界各地的美食。但我的最爱还是印度的咖喱套餐，这种咖喱与我们在中国吃的味道不一样，用一句话形容就是：更有咖喱味道~套餐里有米饭、蔬菜、咖喱鸡肉或牛肉、咖喱豆角、一小碗绿豆汤和一片薄薄脆脆的玉米饼。当地人都是用手抓饭吃的，这种看似简单的最原始的吃饭方法让我心动不已，欣然尝试之后才发现，手抓饭其实并不是那么容易吃的：如果你的手伸进嘴里太浅，饭粒就会掉出来，如果你的手伸进嘴里太深，就比较不容易拿出来，而且手上的饭怎样倒到嘴巴里也是个问题：让盛着饭的手在嘴里做一个180度的翻转是很困难的，如果让手象铲车一样把饭倾倒进嘴里，那每次就得仰脖抬头，我的这一顿手抓饭引来一片关注目光，因为不但我吃饭的样子很狼狈，而且面前一片狼藉：一身的米粒、满脸的咖喱，手上的一个小伤口也被咖喱和辣椒杀的龇牙咧嘴…最后在众人关切的目光下，颜面丧尽的我终于结束了这顿艰难的手抓饭。

因为根本没有制订旅行计划，坐在餐馆后院幽静的葡萄藤架下，我决定在加德满都小驻几天再做打算。拿着本花了6个美金买的二手Lonely Planet 装摸作样的看了几页，我就在和煦的暖风里昏昏欲睡~哎~上学时每次看英文都这样，没想到这么多年了这习惯一直没变..

本文作者：Kylie An

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